「今やバリスタはお馴染みの言葉になったけれど、コーヒーバリスタってどんな仕事？」
「カフェのコーヒーはどうしてあんなに美味しいんだろう？」
そんな疑問に、地元のカフェで活躍する、現役主席バリスタの講師が答えます。
プロの技を間近で見ながら、コーヒーの奥深い魅力・極意を五感で楽しく学ぶ講座です。
試飲タイムもあります。特別な道具や知識は一切不要です。贅沢な時間を一緒に過ごしませんか？
バリスタ入門講座 「試飲で味わうコーヒーの魅力」
詳細情報
| 講座内容 | ①講師自己紹介 ②コーヒーバリスタってどんな仕事？ ただコーヒーを淹れるだけではない、コーヒー豆の選び方から一杯に込めるおもてなしまでの舞台裏を、店舗や各地の講習会で活躍するプロの視点で、分かりやすくお話しします。 ③バリスタの解説で味わう、五感で楽しむ贅沢な試飲タイム 酸味、コク、香り……。講師の解説とともに実際にその場で淹れて試飲（テイスティング）します。 【講師紹介】 田口 諒也 氏 大館珈琲館、首席バリスタ。 店舗でコーヒーに携わる他、各地で講習会の講師を務める。 |
|---|---|
| 開催日時 | 2026年10月24日（土）10:00〜11:30 |
| 会場 | 大館市立中央公民館 調理室 （大館市桜町南45−1） |
| 参加料金 | 当日現地払い 1,500円（税込） 中・高生 無料 |
| 定員 | 10人 |
| 参加対象 | どなたでも |
| 講師 | 大館珈琲館バリスタ 田口 諒也 氏 |
| その他注意事項 | ※お飲み物をご持参いただいても宜しいです。 ※内容は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。 ※講座当日は、テレビ/新聞等の取材が入る場合や、大館学び大学SNS/広告用の写真撮影が入る場合があります。メディア掲載等NGの方は、お手数をおかけいたしますが受付スタッフまでお申し出ください。その際、席の移動等をお願いする場合がありますのでご了承ください。 下記注意事項をよくお読みになり、ご参加をお願いいたします。 【その他注意事項】 ◎マスクの着用は任意でお願いいたします。 ◎講座終了後、参加者の方にはアンケートのご回答をお願いしております。 ◎開始時間以降に参加する場合は、スタッフにお声がけください。 ◎録音録画は禁止です。無断転載・共有は法的責任に問われる場合があります。 ◎講座のお申し込みは、氏名・電話番号を【お申し込み／お問い合わせフォーム】又は【電話 0186-42-4369】にてご連絡ください。 ◎欠席の場合は、必ず事前に【お申し込み／お問い合わせフォーム】又は【電話 0186-42-4369】にてご連絡ください。ただし、当日欠席の連絡は、必ず電話でお願いいたします。 |
